Monodor

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Eine avantgardistische TECHNOLOGIE

Mit dem Monodor-Konzept werden die verkapselten Produkte unter hohem Druck extrahiert,
was eine besonders hohe Entfaltung der Aromen erlaubt.

Das grosse Geheimnis des Unteschieds!

Capsule

Das revolutionäre Monodor-Konzept setzt sich aus mehreren grundlegenden Elementen zusammen:

  • Eine hermetisch verschlossene Kapsel aus Polypropylen, in der die Lebensmittel (Kaffee, Tee, Schokolade, Brühe, usw.) vakuumverpackt sind.
  • Eine patentierte Filterplatte mit Edelstahlspitzen.
  • Eine Düse, die eine genaue Verteilung des Wasserdrucks erlaubt.
  • Eine Maschine, die das heisse Wasser unter einen genau regulierten Druck setzt.
  • Eine tulpenförmige Porzellantasse, die es erlaubt, die Aromen gleichmässig zu verteilen und einen noch cremigeren Schaum auf der Oberfläche des Kaffees entstehen lässt.